昨日の浄瑠璃寺
この冬一番の寒波がやってきて雪国では大雪になっている。各地の積雪の模様はテレビのニュースで拝見した。それにしても大阪は雪には縁がない。
あしびさんのHPに、昨15日の浄瑠璃寺の写真がアップしてあった。京都市内も昨日は降雪があったようだ。京都女子駅伝は雪のちらつく中で行われていた。
昨日は、午後から和泉市の道の駅「いずみ山愛の里」へ買い出しにでかけた。岸和田の「愛彩ランド」より規模は小さいが、ここの駐車場も満車状態だった。いつもと同様、野菜をいろいろ買いこんだ。みかんもたくさん買った。
帰宅後、冷蔵庫の野菜室に入りきらない白菜や水菜は風通しの良い場所に立てて保存する。ブロッコリーは小分けにしてさっと茹でる。法蓮草は茹でてから良く絞って冷凍庫で保存しておくと必要な時に便利だ。こんなことをするのが結構楽しいのである
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